بناء الأعمال التجارية مع المساعدة في مكافحة انعدام الأمن الغذائي

في هذه الحلقة من برنامج Ecwid للتجارة الإلكترونية ، أجرينا محادثة مع ليز أبوناو ، مؤسسة Forty Acres Fresh Market.

لقد شاركنا بالفعل قليلاً من قصة ليز في مقالتنا حول مهمتها وكيف تستخدم Ecwid لتحقيق ذلك.

في البودكاست ، ستتعرف على المزيد حول كيفية قيام Liz بعملها وما الذي ألهمها للبدء. سوف تتعلم أيضا بعض معبأة القيمة ونصائح عملية من Liz ، بما في ذلك أبحاث السوق ، والشبكات ، وجعلها من خلال التجربة والخطأ ، وأكثر من ذلك. تأكد من الاستماع للإلهام!

ما هو سوق 40 فدان الطازج هو كل شيء

Forty Acres Fresh Market هو بقال حي يقع في شيكاغو ويركز على زيادة الوصول إلى الأطعمة الطازجة بأسعار معقولة في المجتمعات المحرومة. تعمل حاليًا كسوق إنتاج متنقل من خلال يظهر فجأة الأسواق وخدمات التوصيل ، فإن هدفهم النهائي هو بناء متجر على الجانب الغربي من شيكاغو. تسلط مهمة ليز لتوفير الوصول إلى المنتجات الطازجة الضوء على تفانيها في تحسين صحة المجتمع وعافيته.

البحث عن المتجر

في المقابلة ، أبرزت ليز أهمية أبحاث السوق لأصحاب الأعمال. شاركت ليز كيف قضت العديد من فترات بعد الظهر في تدقيق خيارات البقالة المختلفة المتاحة في الأحياء محل الاهتمام. من خلال النظر إلى أسعارهم ، وما يقدمونه ، ومواقعهم ، أدركت أن هناك قسمًا كبيرًا من الحي لا يحتوي فعليًا على متجر بقالة.

بعد البحث في التركيبة السكانية ، بما في ذلك دخل الأسرة وملكية السيارات ، تمكنت ليز من تحديد ما يحتاجه الحي وما ينقصه وما يمكن أن يدعمه. من خلال إجراء أبحاث السوق الكافية ، تهدف ليز إلى تقديم خيار بقالة أفضل في الحي.

أولاً يظهر فجأة سوق

خلال البث الصوتي ، شاركت Liz كيف بدأت رحلتها بـ a يظهر فجأة سوق. على الرغم من الإفراط في شراء المخزون ، تمكنت من تحويل غرفة المجتمع إلى سوق مذهل مع عروض المنتجات الطازجة. بحضور بضع عشرات من الأشخاص ، عبروا عن حبهم للسوق والحاجة إليه في منطقتهم.

كلمة إيجابية بدأت ليز في الانتشار ، وبدأت ليز في تلقي مكالمات من الآخرين يسألونها عما إذا كان بإمكانها إحضار السوق إلى موقعهم.

التعلم من الفشل

شاركت ليز تجربتها في البدء على نطاق صغير والتعلم من الفشل. على سبيل المثال ، من خلال إجراء عمليات تشغيل تجريبية في مساحة بيع بالتجزئة مؤقتة لـ 30-60 أيام ، واجهت تحديات مثل حركة المرور الرهيبة. ومع ذلك ، فقد علمتها التجربة عن تسرب البقالة في المجتمع ، مما أدى إلى فهم أفضل لاحتياجات الحي.

اختبار استراتيجيات التسويق

خلال البث الصوتي ، ناقشت ليز تجربتها مع استراتيجيات التسويق. استخدمت منصات التواصل الاجتماعي مثل Facebook و Instagram للترويج لأعمالها. استأجرت طالبة من فرع ناديها لإنشاء منشورات ترويجية. كما قامت بتجميع وإرسال البريد المباشر إلى المنازل. ومع ذلك ، وجدت أن هذا الأخير مضيعة للمال لأن عدم التعرف على العلامة التجارية أدى إلى التخلص من رسائلها.

بناء الثقة مع العملاء

تطرق ليز إلى أهمية بناء المصداقية من خلال الاتساق والوقت. تحدثت عن العثور على شركاء ودعم من المنظمات المحلية غير الربحية والمسؤولين المنتخبين ، الذين ساعدوا في دفع الأعمال التجارية إلى الأمام. من خلال الترويج المستمر لرسالتها والقيام بها يظهر فجأة في الأسواق ، بنى العمل سمعته بما يكفي للتوسع في خدمات التوصيل ، والتي أصبحت ناجحة بشكل خاص خلال الوباء. ثبت أن بناء أساس العمل من خلال الاتساق والرسائل أمر بالغ الأهمية لنمو الأعمال.

إنشاء خدمة توصيل

ناقشت ليز أيضًا عملية تكرار وتحسين خدمة التوصيل لأعمالها. من خلال الاختبار والحصول على تعليقات من العملاء ، تمكنوا من جعل الخدمة أكثر سهل الاستخدام وظاهرة للموظفين.

اختيار خدمة الاشتراك

شاركت ليز كيف أدى اقتراح العميل إلى إنشاء خدمة اشتراك مع صناديق إنتاج. جربت الشركة العديد من منصات معالجة الدفع واستقرت في النهاية على مربع معدل ثابت مع خيارات مختلفة. جعلتها نقطة الدخول المنخفضة جذابة للعملاء وساعدت على نمو الأعمال.

حاولت Liz استخدام PayPal للفوترة لكنها وجدت صعوبة في التشغيل الآلي. ثم نظرت إلى الخدمات الأخرى واكتشفت Ecwid ، والذي كان سهل الاستخدام دون الحاجة إلى خلفية تقنية قوية.

تمكنت Liz من إدخال منتجاتها وصورها ورسوم التوصيل والرموز البريدية المحددة بسهولة حيث تقوم بتسليمها إلى متجرها عبر الإنترنت باستخدام Ecwid. بالإضافة إلى ذلك ، تحسب Ecwid تلقائيًا ضريبة المبيعات ، مما ساعد كثيرًا أيضًا.

تجاوز الوباء

تدريجيًا ، أسس Forty Acres Fresh Market مصداقية داخل المجتمع ، مما أدى إلى تحول الناس إليهم من أجل المنتجات الطازجة. ثم ضرب الوباء ، مما تسبب في بيع المتاجر وتجنب الناس الذهاب إلى محلات البقالة. وقد أدى ذلك إلى زيادة عدد المشتركين في Forty Acres Fresh Market. كان المحور السريع لاستخدام Ecwid قبل شهر أو شهرين من اندلاع الجائحة أمرًا حاسمًا لنجاحها في اكتساب مشتركين جدد والحفاظ عليهم.

الاستفادة من ميزات Ecwid

تجد ليز Ecwid مفيدة بشكل خاص للموظفين. يسمح لها بإدارة تقويم العمل بسهولة لتحديد عدد الصناديق التي يحتاجون إليها لحزم كل يوم ومقدار العمالة المطلوبة. بينما قد يقوم بعض المشتركين بإلغاء اشتراكاتهم ، فإن الإضافة الإجمالية للعملاء الجدد تعني أن الأعمال لا تزال تنمو.

تقدر الشركة فائدة Ecwid لأغراض التسويق والمراسلة. بالإضافة إلى ذلك ، ساعدت ميزة ملاحظات العملاء أيضًا على اكتساب سمعة الشركة ، حيث يمكن للعملاء تقديم تعليمات تسليم محددة وطلب عناصر معينة مع ملاحظة أي حساسية.

دمج اكتشاف المنتج في اشتراكاتهم

في البداية ، سمحت ليز للعملاء باختيار عناصر إنتاج فردية ، لكنهم لاحظوا أن العملاء لم يختاروا عناصر مخزون معينة. لمعالجة هذه المشكلة ، بدأ فريقها في تقديم صناديق إنتاج مع مجموعة مفاجئة من العناصر ، مما يمنحهم مزيدًا من التحكم في المخزون وإنشاء نموذج اشتراك. انتهى العمل بمشاهدة زيادة في الطلب على سعر موحد إنتاج نموذج مربع. أعطى العملاء ملاحظات إيجابية للأعمال التجارية لتعريفهم بالفواكه والخضروات الجديدة التي لا يشترونها عادة.

العمل على الطوب و الاسمنت موقع

تقر ليز أن تطوير العقارات التجارية أمر صعب ومليء بالمفاجآت لكنها تؤكد أن وجودها بشكل دائم الطوب و الاسمنت التواجد هو مفتاح مهمتها المتمثلة في المساواة في الغذاء في الأحياء المحرومة. على الرغم من التحديات ، هناك إمكانية للنمو والأرباح في صناعة البقالة إذا تم القيام به بشكل صحيح.

تعرف على المزيد حول Forty Acres Fresh Market وتأكد من دعمهم إذا كنت مقيمًا في شيكاغو: