تراجعت أسعار الغذاء العالمية في يونيو للشهر الثالث على التوالي. هذا ، إلى جانب الرياح الموسمية الجنوبية الغربية التي ستنتعش هذا الشهر ، من المفترض أن تساعد في تخفيف ضغوط تضخم الغذاء في الهند في المستقبل.
بلغ متوسط مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة (الفاو) 154.2 نقطة في يونيو ، انخفاضًا من 157.9 في مايو ، و 158.4 في أبريل ، وسجل 159.7 نقطة في مارس مباشرة بعد الغزو الروسي لأوكرانيا.
كان الانخفاض في مؤشر منظمة الأغذية والزراعة – وهو متوسط مرجح للأسعار العالمية لسلة من السلع الغذائية على مدى قيمة فترة الأساس ، عند 100 للفترة 2014-2016 – بقيادة الزيوت النباتية. وبين آذار (مارس) وحزيران (يونيو) ، انخفض المؤشر الفرعي للزيوت النباتية بنسبة 15.9 في المائة ، من 251.8 نقطة إلى 211.8 نقطة. بالنظر إلى أن الهند تستورد ما يقرب من 60 في المائة من إجمالي استهلاكها من زيت الطعام ، فإن الانخفاض في الأسعار العالمية يجب أن يكون له تأثير مفيد. تُظهر بيانات وزارة شؤون المستهلك أن أسعار التجزئة النموذجية (الأكثر اقتباسًا) في الهند لزيت فول الصويا وزيت النخيل قد انخفضت بالفعل من 180 روبية و 155 روبية إلى 160 روبية و 140 روبية لكل كيلوغرام ، على التوالي في آخر واحد شهر.
سجلت مؤشرات الفاو لأسعار الحبوب والسكر انخفاضًا أكثر اعتدالًا – من 170.1 و 117.9 نقطة في مارس إلى 166.3 و 117.3 نقطة على التوالي في يونيو. من ناحية أخرى ، ارتفعت مؤشرات أسعار منتجات الألبان واللحوم خلال هذه الفترة من 145.8 و 119.3 نقطة إلى 149.8 و 124.7 نقطة على التوالي. عزت منظمة الأغذية والزراعة الزيادة في أسعار منتجات الألبان العالمية إلى انخفاض إنتاج الحليب في أوروبا ، والذي تفاقم بسبب موجة الحر في أوائل الصيف. كان الارتفاع في أسعار اللحوم “مدعومًا باستمرار ظروف الإمداد العالمية المحدودة التي تأثرت بالحرب في أوكرانيا وتفشي إنفلونزا الطيور في النصف الشمالي من الكرة الأرضية”.
في غضون ذلك ، زرع المزارعون في الهند 406.66 هكتارًا من محاصيل الخريف في موسم الزراعة الجاري ، وفقًا لبيانات وزارة الزراعة الصادرة يوم الجمعة. هذا هو 9.3 في المائة أقل من 448.23 lh التي تم تغطيتها خلال الفترة المماثلة من العام الماضي. تنخفض المساحات التدريجية بشكل رئيسي في الأرز (من 95 لترًا إلى 72.24 لترًا) والبذور الزيتية (97.56 لترًا إلى 77.80 لترًا) ، بينما أكثر أو أقل من نفس النسبة للحبوب الخشنة (64.36 لترًا إلى 65.31 لترًا) والبقول (46.10 لترًا إلى 46.55 لترًا) والقطن (84.75 لترًا إلى 84.60 لترًا).
يرجع التأخر في المساحة المذكورة أعلاه بشكل أساسي إلى ضعف نشاط الرياح الموسمية في شهر يونيو ، حيث بلغ معدل هطول الأمطار المرجح في الهند 152.3 ملم وهو أقل بنسبة 7.9 في المائة من المعدل الطبيعي (متوسط الفترة الطويلة) البالغ 165.3 ملم للشهر. علاوة على ذلك ، كان هطول الأمطار أقل من 90 في المائة من المعدل الطبيعي التاريخي في ما يصل إلى 24 من أصل 36 قسمًا فرعيًا للأرصاد الجوية في البلاد.
ومع ذلك ، شهد شهر يوليو دخول الرياح الموسمية مرحلة نشطة ، حيث زادت الأمطار بنسبة 26.3 في المائة عن المعدل الطبيعي في الشهر حتى الآن. ونتيجة لذلك ، تجاوزت الأمطار الموسمية التراكمية ، عند 234.5 ملم من يونيو حتى 8 يوليو ، لأول مرة المعدل الطبيعي البالغ 230.4 ملم لهذه الفترة. يجب أن تُترجم ظروف الرياح الموسمية النشطة الحالية إلى زيادة بذر خريف خلال الأسبوعين المقبلين. ومن المأمول أن يؤدي هذا ، إلى جانب انخفاض الأسعار العالمية عن ذروتها ، إلى السيطرة على تضخم أسعار الغذاء في الأشهر المقبلة.
